来源：潇湘产业发展网

10月12日，金秋送爽，万物生机。“国澳杯”湘厨闪耀星城厨王争霸赛在望城区红星大酒店隆重举行，来自中国湘菜界百余位选手参赛。

随着疫情的好转，2023年餐饮企业的必修课是要如何降本增效，提升自身业务的灵活性和抗风险的能力。本次活动围绕“味道湖南”主题，意在活跃消费市场，提振消费信心，刺激消费需求，释放消费活力，促进市场繁荣。

• 
  本次活动由长沙市商务局指导，长沙市湘菜连锁餐饮协会主办，国澳食品、寻味传媒等承办。
  据组委会介绍，参赛选手提供自选赛与必炒菜各一道参与评选。将分别评选出金奖一名，银奖三名，铜奖六名，闪耀星厨若干名。另外还将评选出人气王，小炒王，排队王，流量王，味道王，龙虾王，烧烤王，湘味王，鲜味王，牛味王等优秀湘菜企业。活动同期将举办湘菜罗继湘大师收徒仪式。活动持续一整天，预计将吸引湘厨，湘菜餐饮，供应链，湘菜专家，湘菜企业家，消费者等上千人现场观摩。
• 图文/谌原山
• 通讯/唐新宇